Frühstück unter Weinreben im *** B&B Gartenheim

Vom Garten auf den Tisch – Genussmomente in Südtirol

Je nach Jahreszeit servieren wir das Frühstück im Grünen oder in unserem neuen hellen Frühstücksraum mit Gartenblick und in der Bauernstube. Dabei folgen wir in unserem Hotel in Südtirol dem kulinarischen Prinzip „vom Garten auf den Tisch“: Vieles von dem, was wir selbst anbauen – etwa Kräuter und Obst – verarbeiten wir zu Aufstrichen, Marmeladen und Säften. Kosten Sie das duftende Apfelbrot von Seniorchefin Erika!

Unsere anderen Frühstückszutaten beziehen wir von lokalen Produzenten: Schinken und Speck kommt vom Metzger nebenan, Milchprodukte und Käse von Südtiroler Bauern, die knusprigen Brötchen stammen vom Dorfbäcker. Den Kuchen bereitet Juniorchefin Hanna am liebsten selbst zu.
So schmeckt Tramin, so schmeckt Südtirol.